Os resultados das Pesquisas Trimestrais da Produção da Pecuária, divulgados hoje (5/12) pelo IBGE, mostram que o setor pecuário baiano atingiu novos patamares de produção no 3º trimestre de 2024. O estado registrou recordes históricos no abate de bovinos e na produção de ovos, reafirmando sua relevância no cenário nacional.
Destaques do 3º Trimestre de 2024
- Abate de bovinos: 377.182 cabeças, o maior número desde 1997, superando em 17,1% o 3º trimestre de 2023.
- Produção de ovos: 23,410 milhões de dúzias, um aumento de 16,2% frente ao mesmo período do ano passado.
- Abate de frangos: Crescimento de 3,6% em relação ao 3º trimestre de 2023, com 33,3 milhões de aves abatidas.
- Produção de leite: 133,5 milhões de litros, crescimento de 2,8% em relação ao ano passado, mas queda de 9% frente ao trimestre anterior.
- Abate de suínos: 71.598 animais, queda de 8,5% frente ao mesmo trimestre de 2023.
Abate de bovinos: desempenho histórico
O abate de bovinos na Bahia atingiu um marco inédito, com 377.182 cabeças, resultado 17,1% superior ao do 3º trimestre de 2023 e 8,4% acima do trimestre anterior. Esse desempenho coloca a Bahia como a 9ª maior produtora de carne bovina do Brasil, com 3,6% do total nacional, liderado por Mato Grosso (18,3%).
Produção de ovos de galinha: mais um recorde
A Bahia produziu 23,410 milhões de dúzias de ovos, marcando o maior volume já registrado na série histórica. Esse número representa um aumento de 16,2% frente ao mesmo trimestre de 2023 e consolida a posição do estado como o 12º maior produtor nacional.
Abate de frangos: recuperação gradual
O abate de frangos no estado alcançou 33,3 milhões de aves, um crescimento de 3,6% em relação ao mesmo trimestre de 2023. Apesar disso, o número ainda está 2,4% abaixo do recorde registrado em 2022.
Desafios no leite e na suinocultura
Embora a produção de leite tenha crescido 2,8% frente ao ano passado, houve uma retração de 9% em relação ao trimestre anterior, totalizando 133,5 milhões de litros. Já o abate de suínos apresentou quedas consecutivas, sendo 8,5% menor do que no 3º trimestre de 2023.
