Foi inaugurada na noite dessa sexta-feira, 15/09, a franquia da Palicone Steak House em Eunápolis, chegando a cidade através do empresário Lauro Jonas.
Atualmente, a Palicone tem mais de 110 unidades distribuídas no Brasil. A marca foi fundada em Belo Horizonte, Minas Gerais. Nos últimos anos tem crescido através das franquias. A unidade de Eunápolis é a primeira do sul da Bahia.
“Estamos empolgados em trazer a Palicone Steak House para Eunápolis e compartilhar nossa paixão pela culinária com esta comunidade calorosa”, afirmou Lauro Jonas, proprietário da franquia em Eunápolis. “Acreditamos que os amantes da carne da região vão apreciar nossos pratos de alta qualidade e a atmosfera única que criamos aqui.”
A casa é especializada em carnes, tendo no cardápio principal as Steaks Premium, com destaque para o Ancho Bovino Grill, a Costela barbecue premium, o Assado de tiras ao molho chimichurri, a Picanha suína com molho de mostarda e mel e a Picanha grill.
Além disso, a steak house tem opções de entradas e petiscos, como por exemplo, a Fritas & Leitoa defumada, que tem sido sucesso de público. Há ainda Linguiça angus de costela, Torresmos & Fritas, Camarão empanado e a Costela barbecue & Bolinhas de frango com petiscos.
Outro destaque da Palicone são os hambúrgueres artesanais. Alguns deles são: o Forasteiro, feito com pão, molho barbecue, carne, queijo, anéis de cebola e bacon; e o Leitoa Defumada, que leva leitoa desfiada,barbecue, queijo, tomate, cebola e alface.
O menu ainda é composto por sobremesas, como o petit gateau com sorvete de creme, e ainda milk shakes, refrigerantes artesanais, chopp e vinhos. A Palicone Eunápolis está localizada na rua dos Fundadores, 49, centro, no antigo boliche.
